顶级咖啡品牌亮相君乐宝悦活城市鲜咖节悦鲜活与咖啡的精彩碰撞继续上演

2023-06-05 11:32:33 今日热点网

近日，君乐宝“悦活城市·鲜咖节”石家庄站在君乐宝科学营养小镇举办。本次活动由君乐宝乳业集团主办、中国商业经济学会咖啡分会指导，设有咖啡大师赛、牧场探秘之旅、咖啡主题市集等精彩活动，更有全国顶级咖啡品牌携多款悦鲜活咖啡特调集体亮相，众多冠军咖啡师同台竞技挑战精美拉花，为咖啡爱好者和市民游客带来了一场专业、时尚、潮流的鲜活体验。

此前，悦鲜活鲜牛奶作为第三届全国咖啡师职业技能竞赛指定乳制品，已与咖啡行业结缘，并获得众多咖啡师和国家级裁判员的高度认可。为了与更多咖啡从业者加深共鸣，并探究“悦鲜活让咖啡更好喝”背后的原因，君乐宝邀请近百名咖啡师开启一场鲜活溯源，在优致牧场见证世界级品质牛奶的诞生过程，在科学营养研究院探索悦鲜活背后的“黑科技”。

刷新咖啡师们认知的是，君乐宝的科学牧场在奶牛品种、硬件建设、科学养殖、管理技术等方面，全面对标国际先进水平，原奶主要指标优于美国、日本和欧盟标准。悦鲜活的鲜活品质得益于创新采用的INF0.09S超瞬时杀菌技术，通过对时间与温度的精准控制，在高效杀灭致病菌的同时保留更多鲜奶中的活性营养。“奶香浓郁，口感丝滑，咖啡绝配!”在参观过程中，咖啡师们纷纷在“风味描述墙”上留下专属评价。

众多顶尖咖啡师参与的咖啡大师赛，是本次鲜咖节期间最吸睛的活动。值得一提的是，参赛选手中有15位曾获得过拉花冠军的荣誉，更有刘强、梁凡两位拉花国际冠军的首次“双王对战”，此等比赛阵容前所未有。浓缩咖啡当画板，悦鲜活当画笔，咖啡师用自己的技术和创造力绘制出令人惊叹的图案。最终，梁凡获得本次咖啡师大赛冠军，并对悦鲜活给予高度评价：“使用悦鲜活制作拉花，奶泡细腻，光泽度高，还可以支持我完成一些高难度的图案。”活动期间，更有多位咖啡师使用悦鲜活现场制作咖啡，并命名为“极鲜009拿铁”。这些创意产品既有咖啡的香醇风味，又有牛奶的馥郁香甜，一经推出口碑爆棚，咖啡爱好者纷纷排队试饮，赞不绝口。

为了吸引更多游客前来“打卡”尝鲜，本次鲜咖节还推出了“集牛牛，得好礼”活动，在市集起点领取一瓶悦鲜活，参加牛奶瓶彩绘、花花套圈等活动并集齐印章，即可领取君乐宝提供的独家礼品，享受兼具社交与文化属性的咖啡消费新体验。在咖啡品牌之外，潮流品牌、植物艺术、潮流乐队的参与，也让游客的体验更加丰富愉悦。

在咖啡国赛总决赛落幕后，国际大赛赛事评委和众多高水平咖啡人才再次齐聚君乐宝悦活城市·鲜咖节，共享一场咖啡盛宴，为悦鲜活与咖啡行业的碰撞带来了更多可能。君乐宝乳业集团副总裁、品牌管理中心总经理许静表示：“君乐宝非常看好咖啡市场蓬勃的发展活力和远大的发展前景，也有能力满足咖啡对专业乳制品多元化的需求。”期待君乐宝与咖啡行业共创更大价值，为消费者提供更多品质选择。