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切好的水果能放多久_水果切好隔夜营养会打折扣吗？切好能放多久？ 世界滚动

2023-06-12 12:49:22 元宇宙网


(资料图片仅供参考)

生活中，很多人都不知道切好的水果能放多久_水果切好隔夜营养会打折扣吗？切好能放多久？，其实非常简单，下面就是小编搜索到的切好的水果能放多久_水果切好隔夜营养会打折扣吗？切好能放多久？相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1.冷藏保存的水果容易损失营养成分：根据研究结果发现，切好的水果维生素C和类胡萝卜素在保存到第6天时没有明显损失，但最多不超过25%，多酚类物质也没有明显损失。切好的水果虽然外观没有切好的好看，但实际上营养成分的流失也没有视觉效果那么严重。

2.放在密封的容器里，放在冰箱里3天就可以吃了：切好的水果要放在密封的容器里，然后再放入冰箱，而且需要在3天内吃完，因为水果暴露在高温和空气中很容易导致细菌的滋生，这比营养成分的流失对身体的危害更大，所以记住一次只放饭后能吃的量才安全健康！

3.隔夜饭建议最慢在2天内吃完：和隔夜水果一样，饭不要放太久。虽然隔夜饭不会致癌，但反复加热不仅口感变差，而且抗氧化营养素更容易流失。从营养角度来说，最好饭后吃。如果不能饭后吃，最慢也建议2天内吃。

4.用新鲜水果吃隔夜饭：用富含抗氧化物质的新鲜水果吃隔夜饭，如猕猴桃、番石榴、橙子、木瓜、芒果、西红柿等。既能消除自由基，又能增加膳食纤维量和饱腹感，减少便秘！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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