新西兰牛奶品牌有哪些？新西兰奶源为何广受欢迎？

2023-05-25 11:45:21 高睿网

新西兰牛奶品牌有哪些：

一、安佳

世界著名的乳制品品牌安佳，于1886年诞生于新西兰。其产品畅销全球70多个国家和地区，受到成千上万消费者的青睐。

在介绍安佳，的产品类型之前，边肖首先普及了新西兰鲜牛奶的知识，即新西兰不同的牛奶类型通过瓶盖的颜色体现出来。除了大瓶装的塑料包装外，安佳牛奶还分为家用纸盒和小塑料瓶。

桶装牛奶大部分是巴氏灭菌牛奶，巴氏灭菌法也叫冷灭菌法或低温灭菌法。原理是：在一定的温度范围内，用较低的温度杀灭致病菌，但在一定程度上保留了益生菌，不破坏牛奶的品质。这种牛奶的保质期往往很短，只有一周左右，需要冷藏。

盒装和小瓶多为超高温灭菌奶，或常温奶/超-巴氏灭菌奶。在加工过程中，在高于132的温度下短时间灭菌，彻底消灭其中可生长的微生物和孢子，杀死牛奶中的所有微生物。在杀死所有致病菌的同时，也消灭了所有有益的益生菌。超高温牛奶的保质期通常在三个月以上。

总的来说，巴氏消毒牛奶的营养成分比常温牛奶要多得多。

第二，纽麦福

纽麦福的鲜奶由新西兰，最大的牛奶公司之一古德曼菲尔德生产，而纽麦福是新西兰牛奶和酸奶的领先品牌

纽麦福牛奶的包装和产品类型也与安佳一致，瓶装牛奶通过瓶盖反映其品种，主要是全脂纯牛奶、低脂纯牛奶、脱脂高钙牛奶等。包装规格也分为桶装、纸箱家用和小瓶等。

新西兰牛奶为什么出名：

只有在最纯净的地方，才能养出最健康的奶牛，才能产出最纯净的牛奶。国际乳制品行业对新西兰乳制品给予了很高的评价

新西兰，也翻译成新西兰，位于太平洋的西南，是一个岛国。新西兰的两个主要岛屿被库克海峡隔开，南岛与南极洲，相邻，北岛面对斐济和汤加，面积为26.8万平方公里。首都惠灵顿，是奥克兰，最大的城市，鹿茸、羊肉、乳制品和粗毛的出口值居世界第一。新西兰是一个奶牛数量超过总人口的国家，这里有广阔肥沃的牧场和高质量的奶源。

新西兰位于太平洋，南，三分之一的国土是国家公园或自然保护区，保持其原始的自然，纯净原始，环保性好，基本没有工业污染。新西兰被认为是世界上最好的奶源之一，农业、畜牧业和旅游业是产业的主要产业。政府保护自然环境的政策以及气候和地理优势最大限度地保证了新西兰奶源的质量和安全。最大的优势在于新西兰起源的牛奶来源于吃草的奶牛和奶羊，而不是用饲料喂养的奶牛和奶羊。目前世界上真正能饲养牲畜的国家屈指可数。

奶牛生长产奶时需要吃草。牧草是奶业发展的基础。牧场的使用和维护是一个长期存在的矛盾。新西兰为有效利用牧场和保持畜牧业的可持续发展做出了巨大努力。目前，新西兰，人工草地约有900万公顷，约占全国草地总面积的70%。

新西兰是全球乳制品行业的领先国家，也是乳制品和有机乳制品的主要生产国和出口国。90%以上的原料奶被加工成干乳制品出口。出口目标包括美国，欧盟，中国，日本，马来西亚，澳大利亚，等。有机产品三大出口国包括日本，韩国和澳大利亚。一方面，新西兰乳业的成就得益于丰富的草原资源，为乳业的发展提供了坚实的自然基础。为了保护新西兰，“纯粹”的形象，新西兰政府对工业的控制几乎是苛刻的，一切都是基于保护自然环境和确保绿色可持续发展。因此，以畜牧业为主的新西兰，被称为奶牛的“天堂”。

新西兰是唯一一个从未爆发过口蹄疫和疯牛病的国家，甚至连荷兰都很难与之相比。