【全球速看料】一杯雨花茶在斐济生动讲述南京故事

2023-05-21 09:54:31 南报网

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小小雨花茶，成为讲好“南京故事”，传递中国和斐济两国友谊的媒介。5月20日，由南京市文化和旅游局和斐济中国文化中心共同主办的“茶和天下·雅集”南京专场活动在斐济拉开帷幕。

早在六朝时期，南京的饮茶之风已成时尚。当天的活动现场，来自南京六朝博物馆的李劲芳、李舟两位茶艺师，展示了六朝时期的饮茶礼仪，如同在舞台上展开了一幅中国水墨画卷，弥漫着悠悠古韵茶香。

斐济人男女老幼都爱花。南京剪纸非遗传承人张钧，用精湛的技艺现场剪出了斐济的国花扶桑花；南京绒花非遗传承人李璐则制作出了盛放的“牡丹”，栩栩如生。两位非遗传承人的精彩展示，引得现场观众阵阵掌声。

一品清香四溢，再品甘泽润喉，三品韵味无穷……最后，茶艺师现场展示了雨花茶泡制工艺。南京得天独厚的地理与气候，孕育了雨花茶。雨花茶独特外形，紧细圆直如松针，色泽翠绿多白毫，有如碧玉针，堪称绿茶中的极品。茶艺师为现场的斐济观众奉上了茶汤澈绿的雨花茶，大家竞相品尝，连连夸赞。

2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，其中就有南京的雨花茶制作技艺。在斐济中国文化中心的支持指导下，南京市文化和旅游局在5月21日“国际茶日”来临之际，组团赴斐济举办“茶和天下·雅集”南京专场活动。通过“观六朝茶礼”“赏盛世之花”“品雨花香茗”三个活动部分，向当地居民展示了南京悠久的茶文化和深厚的茶事底蕴。

今年，根据文化和旅游部《2023年海外中国文化中心部省对口合作实施方案》，南京市文化和旅游局与斐济中国文化中心合作，举办了一系列文旅主题推广活动。与昨天活动同期开幕的“四季南京”图片展，精选了近50幅展现南京四季风光的优质图片，让斐济居民近距离领略古都魅力、文都底蕴。

此外，5月21日“国际茶日”当天，南京市文化和旅游局和斐济中国文化中心还将在斐济举办“茶和天下”·雅集活动楠迪专场。