天天简讯:获首批新疆产业创新研究院认定中信国安葡萄酒业创新驱动葡萄酒关键技术攻关

2022-12-28 16:44:38 中国经济网

(资料图片)

中国经济网北京12月28日讯（记者苏兰）“新国潮”的创新之光不断照进中国葡萄酒产业。中国经济网记者获悉，近日，由中信国安葡萄酒业股份有限公司（股票代码：600084.SH）牵头申报的“葡萄酒产业创新研究院”，获首批新疆自治区产业创新研究院认定。

据介绍，新疆自治区根据创新驱动发展战略的要求，凝练提出加快成立新疆产业创新研究院，以释放创新潜能，深化“政产学研用”融合，推进科研成果应用转化，为新疆产业高质量发展提供技术支撑与创新动力。

中国著名葡萄酒产业专家、中国农业大学教授段长青教授指出，实现关键核心技术自主掌控，推动科创成果的应用转化意义重大，是影响葡萄酒产业链稳定、竞争力提升的关键问题。中信国安葡萄酒业，发挥龙头企业的担当责任与示范带动作用，牵头申报“葡萄酒产业创新研究院”，位列首批公布的新疆产业创新研究院榜单。

据悉，此次，中信国安葡萄酒业牵头成立的“葡萄酒产业创新研究院”，对内统筹完善现有科创平台建设，建立高层次技术团队，推动生产科技创新成果转化。对外整合国内一流科研院所及酒企共计12家共建单位的优势资源，包括首席科学家、研究员、博士等6个领域的产业带头人共计20余名，实现葡萄种植机械化研究及示范、葡萄酒酿造数智化技术创新、食品真实性研究及可追溯体系、特种膜分离技术的深度研究、葡萄酒营养健康评价技术、产业品牌文旅融合发展6个领域的成果转化。

“进一步突破行业‘卡脖子’难题，搭建科技与产业、企业与高校、科研所合作的桥梁，实现科学研究与产业需求深度融合，打通创新成果转化的‘最后一公里’。”段长青教授表示。

中国经济网记者采访获悉，一直以来，中信国安葡萄酒业深耕技术创新与研发，担任新疆自治区“十三五”、“十四五”重大科技专项主持单位，拥有3个国家级科研技术中心：食品真实性技术国际联合研究中心—新疆酒类分中心、国家特种分离膜工程技术研究中心葡萄酒应用分中心、中国轻工业酒类品质与安全重点实验室。5个省级科研中心：自治区企业技术中心、新疆酿酒葡萄及葡萄酒工程技术研究中心、新疆葡萄酒与葡萄烈酒工程研究中心、新疆酿酒葡萄与葡萄酒重点实验室、自治区级重点林木良种基地。

此外，还与中国农业大学、中国食品发酵工业研究院、新疆农业大学等葡萄产业体系岗位科学家团队进行长期合作，创新混酿技术与特种膜分离技术，并应用研发尼雅传奇、天方夜谭等行业领先产品。同时还建立了包含80多项指标的食品安全质量可追溯体系，引领行业发展，不断满足消费者品质生活需求。

中信国安葡萄酒业相关负责人表示，将以上榜新疆产业创新研究院为契机，持续加大创新科研力度，整合资源优势，推动葡萄酒关键技术自主掌控，构建全产业链科创生态，赋能高质量发展，加码国产葡萄酒市场竞争力。