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速看：来，看看“别人家”的学校食堂饭菜！你最眼馋哪一款？

2023-05-17 11:40:44 广西新闻网-南国早报


(资料图片)

广西新闻网-南国早报讯（记者 蒋晓梅 黄婧）校园烟火气，最抚学子心。除了比拼教学质量，南宁不少高中（中职）还凭校园美食火出了圈。都说“邻家饭香”，快来看看那些令人垂涎的“别人家”的学校食堂饭菜吧！

南宁市第一中学 美食从厨师开“卷”

2022年以来，南宁市第一中学每个学期都举行食堂员工技能大赛，在厨艺、打饭速度、切配技能等多个方面“卷”起来。学校食堂有三层楼，菜品丰富，粉角、蜜汁叉烧、手撕鸡、炸鸡腿等都是一绝，去晚了都抢不到。

南宁市第一中学食堂的手撕鸡。校方供图

食堂的蜜汁叉烧通常10分钟就会卖完。为了吃上这道菜，不少学生在开饭时，经常以百米冲刺的速度冲向食堂。据说，为了让叉烧入味，师傅前一天中午就会将肉裹上叉烧酱腌制，而这道菜好吃的秘诀就在于师傅秘制的叉烧酱。

此外，看起来平平无奇的粉角，也总让学生们牵肠挂肚。即便食堂听取学生意见，增加了粉角供应量，每天依然供不应求。

南宁沛鸿民族中学 肉食爱好者的福地

去年，南宁沛鸿民族中学江南校区食堂进行了整体装修，立式空调换成了中央空调，就餐区也更亮堂了。食堂菜品丰富，大厨们手艺不凡。这里还是肉食爱好者的福地：可乐鸡翅、三杯鸭腿、水煮肉片、风味鸡丝肉……众多色香味俱全的肉菜是学生的心头好，令人垂涎三尺。

南宁市沛鸿民族中学江南校区食堂的三杯鸭腿。校方供图

除了主食，食堂中餐和晚餐还有糖水、甜点加持，玉米糖水、绿豆海带、黑凉粉、西米露……食堂变着花样“投喂”学生。

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